在我的老家合陽(yáng)，人們習(xí)慣把水晶餅叫點(diǎn)心。點(diǎn)心在我的心目中始終是有幾分神圣感的。
小時(shí)候，農(nóng)村窮，一個(gè)村沒(méi)有幾戶一年到頭都吃白面饃的富裕人家。平時(shí)要說(shuō)誰(shuí)家能買斤點(diǎn)心吃，著實(shí)是令人羨慕。在我幼小的記憶中，點(diǎn)心、罐頭之類的東西那絕對(duì)是富人家才可享用的“稀罕物”，與我們家是無(wú)緣的。于是，小小年紀(jì)的我始終對(duì)點(diǎn)心充滿了向往。
記得那時(shí)我還在上小學(xué)，一次跟母親到公社所在地的街上趕集，母親是要賣一針一線做好的衣物、布鞋和那一寸一寸用手織成的白生生的棉布，換得點(diǎn)錢來(lái)補(bǔ)貼家用。我則給母親打了招呼，趁機(jī)從人群中東鉆西擠，去街的東側(cè)那一排叫做供銷社的長(zhǎng)長(zhǎng)的大房里，那里賣的除了油、鹽、醬、醋、茶以外，還有孩子們上學(xué)用的筆、墨、紙、硯和其他生活用品。其中，最讓我們小孩子眼饞的自然是水果糖和點(diǎn)心。我沒(méi)有一分錢，自然到這里是不買什么東西的，只是在柜臺(tái)邊聞聞那由各種東西形成的特有的“供銷社的味道”，其中那白白圓圓的上面蓋著紅戳戳的點(diǎn)心，總令我要看上許久，由不得心生饞意，最終卻只能想象著點(diǎn)心的味道而離開(kāi)。那時(shí)我心中總會(huì)有一種想法，將來(lái)長(zhǎng)大了一定買許多點(diǎn)心吃個(gè)夠。
參加工作第一年，放寒假回家過(guò)年，要給家里買些什么，我便不假思索地買了兩樣?xùn)|西：一是安化的“人頭”茶，這是老家人喜歡熬著喝的一種黑茶；二是點(diǎn)心，這是那時(shí)老家人認(rèn)為很有些莊重的東西。記得大年三十晚上，一家人坐在熱乎乎的炕頭，吃著點(diǎn)心，我平生第一次有一種神圣感，因?yàn)槲医K于能用自己掙的錢買點(diǎn)心吃了。
后來(lái)，我會(huì)時(shí)不時(shí)地買點(diǎn)心吃，回家也會(huì)買上一斤二斤帶給父母。對(duì)我來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)心再?zèng)]有那么難了。但因小時(shí)候的經(jīng)歷，點(diǎn)心在我心中的神圣感似乎一直沒(méi)有消失。
五十歲那年，我工作調(diào)動(dòng)來(lái)到西安。春節(jié)快到了，我和妻子尋思著回家拜年走親戚買什么東西，一想，還是買點(diǎn)心好。我便和妻子到附近的“人人樂(lè)”超市，一下子買了兩大箱“德懋恭”，那小而方的盒子很是精致。那是我第一次從盒子上了解“德懋恭”，哇，“始創(chuàng)于1872年”，名副其實(shí)的“中華老字號(hào)”，我心中對(duì)點(diǎn)心的神圣感不由得又一次升騰起來(lái)。
今年春節(jié)，我照例提前把父母從老家接來(lái)西安過(guò)年。知道父親喜歡吃點(diǎn)心，我便給父母住的房間放了點(diǎn)心，以便他們隨時(shí)能吃到。春節(jié)過(guò)后，父母要回老家，我問(wèn)父親還需要帶什么，父親說(shuō)“：把點(diǎn)心給我?guī)??！蔽抑傈c(diǎn)心是最對(duì)父母胃口的，也是父母最上心的東西。
不久前，兒子回家，一進(jìn)門手上拿了一盒東西，我問(wèn)兒子買的什么，兒子說(shuō)：“你不是愛(ài)吃點(diǎn)心嗎，我給你買了盒小的‘德懋恭’，專賣店的人說(shuō)這個(gè)適合老年人吃?！蔽医舆^(guò)來(lái)一看：“哦，是珍珠水晶餅。”我打開(kāi)盒子一下吃了三個(gè)，我又一次感受到了點(diǎn)心的神圣感，與之相伴的是一種自然而然的幸福和滿足。
“飲食男女，人之大欲存焉”，這是《禮記·禮運(yùn)》里的話，吃，是人之基本所需。吃，又是一種文化。食有南北東西之別，人對(duì)于食物也各有所好。越是求之不得，越是神圣無(wú)比。點(diǎn)心于我便是這樣?，F(xiàn)在盡管買盒“德懋恭”吃并算不得是多么奢侈的事，可是，“德懋恭”在我心中的神圣感依然如故。
作者簡(jiǎn)介：李永剛，陜西合陽(yáng)人。中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員；全國(guó)冶金文學(xué)藝術(shù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)冶金作家協(xié)會(huì)常務(wù)副主席；陜西省作協(xié)會(huì)員，省職工作協(xié)副主席；陜西省總工會(huì)、省文化廳授予的“職工藝術(shù)家”。
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