本報訊 近日，隨著新冠肺炎疫情多點散發(fā)、形勢日益嚴峻復雜，為充分保障首鋼園區(qū)運行保障人員就餐和社會群體的供餐服務，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部嚴格落實防疫措施，嚴格遵守食品安全標準，用責任和擔當筑牢疫情防控餐飲配送保障線。
為全力以赴守護職工和群眾“舌尖上的安全”，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部立足崗位職能，主動對接，迅速行動，第一時間加強人員管理，實行在崗人員統(tǒng)一調(diào)配，并對從業(yè)人員健康、食材進貨渠道、食品加工制作流程、食品加工操作區(qū)域消殺、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存等關鍵環(huán)節(jié)進行嚴格檢查登記，做到所有食材來源可查、儲存安全。同時，為提供更優(yōu)質(zhì)、便捷的服務，首鋼服公司餐飲事業(yè)部推出網(wǎng)絡訂餐渠道，提前一天統(tǒng)計就餐數(shù)量，并做好社會餐飲預估量，保質(zhì)保量提供餐飲服務。
目前，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部每日配送量達到了近千份，服務近10個區(qū)域，用實際行動切實擔負起社會責任，為穩(wěn)定、有序打好這場“疫情阻擊戰(zhàn)”提供堅實的后盾。 （陳領一）
《中國冶金報》（2022年12月21日 08版八版）
